汇聚德州精英,共品“时坚味道”。7月24日,百年泸州老窖窖龄酒“时坚味道”臻享品鉴晚宴登陆山东德州。上百位百年泸州老窖窖龄酒精英俱乐部会员共襄盛举,品窖龄美酒,领略蕴藏在时光里的秘密,见证前行的每一步!
泸州老窖股份有限公司副总经理、首席质量官何诚,泸州老窖窖龄酒类销售股份有限公司常务副总经理张敏出席了本次活动。
相聚德州,传承时代精神
德州,简称“德”,古称安德,位于山东省西北部、黄河下游冲积平原,是山东省的北大门。德州历史悠久,名家辈出,传统文化与时尚潮流在这里交相辉映,历史沉淀与现代文明和谐共生,厚积千年的文化温度,透射出德州文化的澎湃力量和德州人传承创新的奋斗精神。
“酒以城名,城以酒兴”。作为一个有着两千多年酿酒历史的城市,泸州与德州拥有同样深厚的历史文化底蕴,以泸州为名的泸州老窖同样如此。泸州老窖股份有限公司副总经理、首席质量官何诚在晚宴致辞中表示:“泸州老窖是唯一最早拥有‘活态双国宝’的白酒企业,也是中国的四大名酒,更是唯一蝉联五届全国评酒会‘中国名酒’称号的浓香型白酒。经过10余年努力,泸州老窖建成了行业规模最大的有机高粱基地,成为唯一获得国家有机认证的浓香型白酒。”
“泸州老窖拥有世界上最大规模的原生态老窖池群,正是因为有了这些世间罕有的酿酒资源,泸州老窖甄选不间断持续使用30年、60年、90年以上窖龄的老窖池酿造出了百年泸州老窖窖龄酒。”何诚表示,百年泸州老窖窖龄酒作为泸州老窖旗下核心大单品之一,与国窖1573品牌共同构建了泸州老窖以“窖池”资源为核心的品牌体系。如今的百年泸州老窖窖龄酒凭借其独特的品质与时尚的定位,已经成为当下中产及新中产白酒消费的第一品牌。未来百年泸州老窖窖龄酒也会坚持与时间并线,与精英人士携手共同见证时代前行。
品鉴窖龄美酒,共享美好生活
晚宴现场,以“窖龄蓝”为主色调的场景布置与灯光秀相互搭配,为每位嘉宾构建出一个沉浸式的神秘“时光空间”。全新的晚宴现场氛围布置与沉浸式剧场体验,诠释了百年泸州老窖窖龄酒“窖龄老,酒才好”的品质内涵。
“对于百年泸州老窖窖龄酒来说,采用不间断持续使用30年以上的泥窖窖池进行酿造、窖泥中有不断进化繁衍的有益微生物菌群、酒体中富含2000多种呈香呈味物质——这便是窖龄酒的‘基本盘’,也是百年泸州老窖窖龄酒的三大‘成功密码’。”通过观、闻、品三步,品鉴师带领嘉宾共赴“时光之旅”、同品“时间味道”,感受百年泸州老窖窖龄酒在时间加持下的神奇变化。
事实上,百年泸州老窖窖龄酒的历史最早可以追溯到公元1425年。在这一年,泸州老窖酒传统酿制技艺第三代传承人施敬章,研制出了“泥窖发酵”的酿酒技术,让白酒口感变得醇香和甘甜。这是现代泥窖酿酒的开端,也开启了中国白酒泥窖酿造时代。
清道光年间(公元1821年—1851年),泸州老窖的酿酒作坊“爱仁堂”,依托传承百年的窖池,创新性地推出了“三百余年老窖大曲酒”,这是白酒历史上首次出现 “窖池与时间”相联系的白酒产品 ,可以称之为最早的“窖龄酒”。
百年泸州老窖窖龄酒正是依托“健康原粮、30年以上窖龄的老窖池、传承690余年的酿制技艺以及国家级酿酒大师、品酒大师的联合精心酿制”才酿造出了富含2000余种香味物质、品质优良的健康好酒,成就了百年泸州老窖窖龄酒独特的口感特征:饮用舒适、醉得慢、醒得快、不上头,更符合当下精英群体的饮用习惯。
与时间为友,见证前行的每一步
每一步的前行,都是历经时间沉淀后的蜕变,坚实踏下的每一步,都给予了源源不断的动力,正如百年泸州老窖窖龄酒,只有时间的萃取才能成就点滴精华。百名精英俱乐部会员在古都德州共同品味百年泸州老窖窖龄酒,一起感受“窖龄老、酒才好”的非凡品质,共同传承了时代赋予的精英特质。
百年泸州老窖窖龄酒精英俱乐部自2017年成立以来,通过与音乐、艺术、摄影、运动、环保公益等领域跨界合作,已在成都、重庆、西安、长沙等120多个地区成立了130多个俱乐部,现已覆盖全国23个城市,拥有会员总数超10000人,赢得了数以亿计消费者的青睐。
未来,百年泸州老窖窖龄酒将继续奋进,紧随时代步伐,见证前行的每一步!